Quy định về nhãn mác bao bì cà phê tại Việt Nam: Chủ doanh nghiệp cần phải biết?

Trong ngành cà phê, nhãn mác bao bì cà phê không chỉ là yếu tố nhận diện thương hiệu mà còn là quy định pháp lý bắt buộc. Một chiếc túi cà phê đạt chuẩn nhãn mác giúp sản phẩm được phép lưu thông, tạo dựng uy tín và hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng thị trường xuất khẩu. Ngược lại, nếu vi phạm quy định, doanh nghiệp có thể bị xử phạt, thu hồi sản phẩm, thậm chí mất cơ hội cạnh tranh.

Hãy cùng BABICA tìm hiểu “Quy định về nhãn mác bao bì cà phê tại Việt Nam: Chủ doanh nghiệp cần phải biết?” trong bài viết dưới đây nhé.

1. Cơ sở pháp lý về nhãn mác bao bì cà phê

Để đảm bảo tính minh bạch, an toàn và tuân thủ đúng chuẩn, việc ghi nhãn mác bao bì cà phê tại Việt Nam được điều chỉnh bởi nhiều văn bản pháp luật. Đây là nền tảng pháp lý mà mọi doanh nghiệp trong ngành cà phê – từ các nhà rang nhỏ lẻ cho đến các thương hiệu lớn – đều phải nắm rõ.

Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa

Đây là văn bản quan trọng nhất, quy định chi tiết về nội dung bắt buộc phải có trên nhãn, cách trình bày, ngôn ngữ thể hiện và trách nhiệm pháp lý của doanh nghiệp. Mọi bao bì cà phê khi đưa ra thị trường trong nước đều phải tuân theo nghị định này.

Nghị định 111/2021/NĐ-CP (sửa đổi, bổ sung)

Bổ sung, cập nhật các yêu cầu mới về nhãn mác, đặc biệt liên quan đến việc ghi nhãn điện tử, mã QR, nhãn phụ cho hàng nhập khẩu. Văn bản này giúp điều chỉnh những điểm chưa phù hợp trong Nghị định 43, đồng thời siết chặt hơn việc minh bạch thông tin sản phẩm.

Luật An toàn thực phẩm 2010

Đặt ra yêu cầu chung về an toàn, chất lượng đối với mọi loại thực phẩm, trong đó có cà phê. Luật này quy định nhãn mác không chỉ nhằm cung cấp thông tin mà còn phải đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, tránh gây hiểu lầm hoặc lừa dối.

QCVN 12-1:2011/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về bao bì, vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

Đây là quy chuẩn kỹ thuật quy định về tính an toàn của vật liệu làm bao bì. Với cà phê, việc sử dụng túi, hộp, màng nhựa… phải đảm bảo không thôi nhiễm hóa chất độc hại vào thực phẩm, đồng thời chịu được quá trình bảo quản và vận chuyển.

Có thể nói, đây chính là “hành lang pháp lý” bắt buộc. Nếu doanh nghiệp không tuân thủ, sản phẩm cà phê có thể bị xử phạt, thu hồi khỏi thị trường hoặc mất cơ hội xuất khẩu.

Có thể tham khảo thêm ở bài viết: Tiêu chuẩn QCVN 12-1:2011/BYT cho bao bì cà phê đảm bảo VSATTP

2. Thông tin bắt buộc trên nhãn mác bao bì cà phê

Tên sản phẩm

Tên sản phẩm trên nhãn mác bao bì cà phê phải thể hiện chính xác bản chất và dạng sản phẩm. Ví dụ, nếu bạn kinh doanh cà phê hạt, phải ghi rõ “Cà phê hạt rang” thay vì chỉ ghi chung chung là “Cà phê”. Với cà phê đã xay, cần thể hiện “Cà phê rang xay”, còn cà phê hòa tan thì bắt buộc phải ghi “Cà phê hòa tan”. Việc ghi tên không chuẩn hoặc mập mờ có thể gây hiểu lầm cho người tiêu dùng và bị coi là hành vi vi phạm pháp luật về nhãn hàng hóa.

Thành phần sản phẩm

Trong nhãn mác bao bì cà phê, phần thành phần cần được trình bày rõ ràng, trung thực. Nếu sản phẩm là cà phê nguyên chất, có thể ghi “100% hạt cà phê Arabica” hoặc “Robusta rang xay”. Nếu là sản phẩm pha trộn, bắt buộc phải ghi rõ tỷ lệ, ví dụ: “70% Robusta, 30% Arabica”. Ngoài ra, nếu có phụ gia như hương liệu tự nhiên, chất tạo bọt hay đường, sữa (đối với cà phê hòa tan), cũng phải liệt kê cụ thể. Đây là thông tin quan trọng giúp khách hàng nắm được chất lượng thực tế, đồng thời là căn cứ pháp lý để kiểm soát sản phẩm.

Khối lượng tịnh hoặc thể tích

Khối lượng tịnh (Net Weight) hoặc thể tích (Net Volume) trên nhãn mác bao bì cà phê là thông tin bắt buộc để người tiêu dùng biết chính xác lượng sản phẩm bên trong. Quy định yêu cầu ghi bằng đơn vị chuẩn quốc tế như gram (g), kilogram (kg) hoặc mililít (ml). Ví dụ: 250g, 500g, 1kg. Thông tin này phải được in ở vị trí dễ nhìn, thường nằm ngay mặt trước bao bì. Trường hợp sản phẩm có nhiều túi nhỏ bên trong, doanh nghiệp cần ghi rõ cả khối lượng tịnh từng gói và tổng khối lượng.

Tên và địa chỉ của doanh nghiệp chịu trách nhiệm

Trên nhãn mác bao bì cà phê, cần ghi rõ tên đầy đủ, địa chỉ, thông tin liên hệ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về sản phẩm. Đây là yếu tố pháp lý quan trọng để xác định trách nhiệm khi có sự cố liên quan đến chất lượng. Nếu là hàng nhập khẩu, bắt buộc phải có thông tin của đơn vị nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam. Ngoài việc đảm bảo đúng luật, thông tin minh bạch này cũng giúp khách hàng yên tâm hơn khi lựa chọn thương hiệu.

Xuất xứ hàng hóa

Xuất xứ hàng hóa là một nội dung bắt buộc trên nhãn mác bao bì cà phê. Cụm từ “Sản xuất tại Việt Nam” hoặc “Xuất xứ: Việt Nam” cần được ghi rõ. Điều này giúp phân biệt nguồn gốc sản phẩm và tạo thuận lợi cho quá trình lưu thông, kiểm tra. Đối với hàng xuất khẩu, việc ghi đúng xuất xứ còn là điều kiện tiên quyết để thông quan, tránh các tranh chấp về thương mại quốc tế.

Ngày sản xuất và hạn sử dụng

Thông tin ngày sản xuất (NSX) và hạn sử dụng (HSD) bắt buộc phải được thể hiện rõ ràng, dễ đọc, không bị che khuất. Doanh nghiệp cần sử dụng định dạng ngày/tháng/năm theo quy định để tránh gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng. Ví dụ: “NSX: 01/08/2025 – HSD: 01/08/2026”. Với cà phê rang xay, hạn sử dụng thường từ 6 – 12 tháng tùy bao bì; cà phê hòa tan có thể dài hơn. Nếu ghi không đúng hoặc thiếu thông tin này, sản phẩm có thể bị thu hồi hoặc xử phạt.

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng

Phần hướng dẫn bảo quản trên nhãn mác bao bì cà phê giúp khách hàng duy trì chất lượng sản phẩm tốt nhất sau khi mua. Ví dụ: “Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng kín sau khi sử dụng để giữ hương vị”. Đối với sản phẩm rang xay, có thể thêm khuyến nghị: “Dùng trong vòng 30 ngày sau khi mở bao bì”. Đây không chỉ là yêu cầu pháp lý, mà còn là cách để thương hiệu thể hiện sự chuyên nghiệp, quan tâm đến trải nghiệm khách hàng.

Thông tin dinh dưỡng (nếu có)

Đối với các sản phẩm cà phê hòa tan hoặc cà phê pha chế sẵn, nhãn mác bao bì cà phê bắt buộc phải có bảng thông tin dinh dưỡng. Nội dung này thường bao gồm năng lượng, lượng protein, carbohydrate, chất béo và các vi chất khác. Thông tin dinh dưỡng giúp khách hàng nắm được giá trị sử dụng của sản phẩm và phù hợp với các quy định về an toàn thực phẩm. Nếu không cung cấp, doanh nghiệp có thể bị xử phạt khi kiểm tra.

3. Những lỗi thường gặp khi ghi nhãn mác bao bì cà phê

Trong thực tế, nhiều doanh nghiệp, đặc biệt là các nhà rang nhỏ, thường mắc những sai sót khi in nhãn mác bao bì cà phê như:

• Thiếu thông tin bắt buộc (khối lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng).
• Quảng cáo quá mức, sử dụng ngôn ngữ gây hiểu nhầm như “cà phê sạch 100%”.
• In chữ quá nhỏ, khó đọc, hoặc bố cục thiếu khoa học.
• Thiếu mã vạch, QR code để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Những sai sót này không chỉ vi phạm quy định pháp luật, mà còn làm giảm giá trị thương hiệu trong mắt khách hàng.

4. Hậu quả khi vi phạm quy định nhãn mác bao bì cà phê

Vi phạm các quy định về nhãn mác bao bì cà phê không chỉ là vấn đề hành chính đơn thuần mà còn kéo theo nhiều hệ lụy nghiêm trọng về pháp lý, tài chính và uy tín thương hiệu. Một số hậu quả thường gặp gồm:

Xử phạt hành chính

Doanh nghiệp có thể bị xử phạt từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng tùy mức độ vi phạm, như thiếu thông tin bắt buộc, ghi nhãn sai quy cách, sử dụng ngôn từ gây hiểu lầm. Với các trường hợp tái phạm hoặc vi phạm nghiêm trọng, mức phạt có thể cao hơn, thậm chí kèm theo biện pháp khắc phục bắt buộc.

Thu hồi hoặc cấm lưu thông sản phẩm

Nếu nhãn mác bao bì cà phê không đáp ứng quy định, sản phẩm cà phê có thể bị cơ quan chức năng yêu cầu thu hồi toàn bộ khỏi thị trường. Điều này không chỉ gây thiệt hại tài chính lớn do chi phí thu hồi và tiêu hủy, mà còn làm gián đoạn hoạt động kinh doanh, ảnh hưởng đến nguồn cung và đối tác phân phối.

Ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu

Trong thương mại quốc tế, nhãn mác bao bì cà phê là yếu tố bắt buộc để thông quan. Một sản phẩm cà phê không có nhãn mác đạt chuẩn sẽ khó được chấp nhận tại các thị trường khó tính như EU, Mỹ hay Nhật Bản. Điều này khiến doanh nghiệp mất đi cơ hội mở rộng thị trường, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và khả năng cạnh tranh toàn cầu.

Mất uy tín và niềm tin thương hiệu

Người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sự minh bạch và chuyên nghiệp. Khi sản phẩm bị phát hiện ghi nhãn mác bao bì cà phê sai hoặc thiếu thông tin, khách hàng sẽ dễ dàng đánh giá thương hiệu thiếu nghiêm túc, không đáng tin cậy. Một lần mất niềm tin có thể khiến doanh nghiệp mất đi lượng khách hàng trung thành và khó phục hồi hình ảnh trong dài hạn.

5. Lợi ích khi tuân thủ quy định nhãn mác bao bì cà phê

Việc tuân thủ đúng các quy định pháp luật về nhãn mác bao bì cà phê không chỉ giúp doanh nghiệp tránh rủi ro, mà còn mang lại nhiều giá trị lâu dài:

Đảm bảo tính pháp lý

Một sản phẩm có nhãn mác bao bì cà phê hợp chuẩn sẽ được phép lưu thông hợp pháp trên thị trường, không lo bị kiểm tra, xử phạt hay thu hồi. Đây là yếu tố tiên quyết để doanh nghiệp yên tâm phát triển kinh doanh.

Tăng niềm tin của khách hàng

Nhãn mác bao bì cà phê rõ ràng, đầy đủ thông tin thể hiện sự minh bạch và chuyên nghiệp của thương hiệu. Người tiêu dùng ngày nay có xu hướng lựa chọn những sản phẩm minh bạch về nguồn gốc, thành phần, hạn sử dụng. Do đó, bao bì đạt chuẩn chính là cách để doanh nghiệp xây dựng và củng cố niềm tin khách hàng.

Hỗ trợ mở rộng thị trường

Một sản phẩm cà phê muốn xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như EU, Mỹ hay Nhật Bản bắt buộc phải đáp ứng tiêu chuẩn nhãn mác nghiêm ngặt. Tuân thủ quy định từ đầu giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí, đồng thời thuận lợi trong việc thông quan và tiếp cận thị trường toàn cầu.

6. Kết luận

Nhãn mác bao bì cà phê không chỉ là một yêu cầu pháp lý, mà còn là “chìa khóa” để xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Doanh nghiệp cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định, tránh sai sót, đồng thời hợp tác với đơn vị uy tín để đảm bảo bao bì vừa hợp chuẩn, vừa thể hiện được bản sắc thương hiệu.

7. BABICA – Đơn vị thiết kế bao bì cà phê theo yêu cầu

BABICA là địa chỉ đáng tin cậy dành cho những doanh nghiệp cà phê mong muốn sở hữu bao bì cà phê thiết kế riêng, đúng nhãn mác bao bì cà phê và mang đậm dấu ấn thương hiệu. Với đội ngũ thiết kế giàu kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc trong ngành cà phê, chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp bao bì vừa đẹp mắt vừa tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Dịch vụ thiết kế & sản xuất bao bì cà phê tại BABICA bao gồm:

Tư vấn, định hướng thiết kế: Đưa ra giải pháp phong cách phù hợp với chiến lược thương hiệu, thị trường mục tiêu và câu chuyện sản phẩm.

Thiết kế logo & bộ nhận diện thương hiệu: Giúp thương hiệu nổi bật và tạo sự khác biệt ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Thiết kế bao bì sản phẩm theo yêu cầu: Đảm bảo tính thẩm mỹ, truyền tải thông điệp và nâng tầm giá trị sản phẩm.

In ấn & sản xuất bao bì: Sử dụng công nghệ in tiên tiến, vật liệu bền đẹp đạt chuẩn VSATTP và giao hàng đúng hẹn.

Với những ưu điểm vượt trội này, chúng tôi tự tin sẽ trở thành đối tác thiết kế mẫu bao bì cà phê thiết kế riêng, giúp thương hiệu của bạn chinh phục khách hàng và khẳng định vị thế trên thị trường. Hãy để BABICA đồng hành cùng bạn trong công việc nâng tầm thương hiệu với mẫu bao bì cà phê đẹp và chất lượng.

Đường dây nóng: 0909 528 569

Email: kdbabica@gmail.com

CÔNG TY BAO BÌ CÀ PHÊ BABICA

Facebook:    https://www.facebook.com/profile.php?id=100080083392063 

Tiktok:    https://www.tiktok.com/@babica01