Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là yếu tố then chốt tạo niềm tin cho khách hàng. Bao bì cà phê đạt chuẩn VSATTP chính là bước đầu tiên để sản phẩm của bạn đứng vững trên thị trường.

Bao bì cà phê đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

 Trong giai đoạn các cơ quan chức năng siết chặt kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, việc sử dụng bao bì đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu bắt buộc – mà còn là điểm cộng giúp thương hiệu cà phê của bạn chuyên nghiệp và đáng tin hơn trong mắt khách hàng. Đây còn là “tấm vé thông hành” để sản phẩm cà phê của bạn tiếp cận được thị trường hiện đại và giữ vững niềm tin người tiêu dùng. Trong đó, bao bì đóng vai trò cực kỳ quan trọng – vừa là lớp bảo vệ sản phẩm, vừa là yếu tố được kiểm tra trực tiếp trong mỗi đợt đánh giá.

Siết chặt kiểm tra VSATTP

Ghi đúng tên sản phẩm theo quy định

Không phải cứ ghi “Cà phê” là đủ. Trên bao bì, bạn cần ghi rõ sản phẩm là Cà phê rang xay, cà phê hòa tan, cà phê hạt nguyên chất. Với cà phê phối trộn: cần phân biệt rõ dòng truyền thống, espresso, specialty… Điều này không chỉ giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn, mà còn tuân thủ đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Tên sản phẩm rõ ràng theo quy định

Thành phần rõ ràng, đúng tỷ lệ

Nếu bạn ghi “100% Arabica”, sản phẩm phải đúng như vậy. Trường hợp cà phê có phối trộn Robusta – Arabica, hoặc thêm thành phần khác, tỉ lệ từng thành phần phải thể hiện minh bạch. Ví dụ “Arabica 70% – Robusta 30%”. Đây là yếu tố bắt buộc nếu muốn được công nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thành phần in trên bao bì 

Thông tin sản xuất đầy đủ

Ngày sản xuất (tốt nhất là ngày rang), hạn sử dụng, địa chỉ nơi sản xuất là ba thông tin tối thiểu cần có trên bao bì. Việc thiếu một trong các yếu tố này có thể khiến sản phẩm bị loại khỏi thị trường khi kiểm tra VSATTP. Ngoài ra các thông tin này không chỉ giúp truy xuất nguồn gốc mà còn hỗ trợ kiểm tra khi có sự cố.

Trên bao bì in địa chỉ sản xuất

Chất liệu bao bì an toàn

Đây là lỗi phổ biến nhất ở các cơ sở sản xuất nhỏ. Những loại túi mỏng, dễ rách, không có lớp chống ẩm, hoặc chất liệu in dễ phai màu rất dễ gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Bao bì cần làm từ chất liệu có nguồn gốc rõ ràng, không chứa hóa chất độc hại, không phai màu. Các loại túi 3 lớp, có lớp nhôm giữ mùi hoặc lớp PE đạt chuẩn thực phẩm hiện được ưu tiên sử dụng cho ngành cà phê.

Chất liệu 3 lớp (PET/MPET/PE)

Van một chiều để bảo vệ hương cà phê

Túi đạt tiêu chuẩn an toàn tiếp xúc thực phẩm (có chứng nhận)

Có giấy kiểm nghiệm hoặc công bố sản phẩm

Bạn không cần in giấy tờ lên túi, nhưng nên có bản sao giấy công bố sản phẩm hoặc giấy kiểm nghiệm đi kèm trong hồ sơ để đối chiếu khi cơ quan kiểm tra và hoàn thiện hồ sơ pháp lý khi mang ra thị trường.

Bảng công bố và giấy kiểm nghiệm bao bì Babica  

Thiết kế rõ ràng, đúng đối tượng

Nội dung bao bì cần gọn – dễ đọc – dễ nhận diện. Tránh dùng quá nhiều màu sắc gây hiểu nhầm hoặc vượt ra khỏi phân khúc khách hàng bạn đang hướng đến. Bạn có thể đầu tư nhiều cho thiết kế, nhưng nếu:

• Chữ quá nhỏ, không đọc được
• Hình ảnh gây hiểu lầm (ví dụ: vẽ ly cà phê sữa trên gói cà phê đen nguyên chất)
• Tên thương hiệu bị nhầm với sản phẩm

Tất cả đều có thể gây vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kết luận

Tuân thủ đúng các nguyên tắc bao bì đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ giúp sản phẩm của bạn vượt qua kiểm tra – mà còn xây dựng lòng tin với khách hàng. Đừng để bao bì là lý do khiến cà phê của bạn bị “tuýt còi”! Hãy để BaBiCa giúp bạn xây dựng bao bì vừa ấn tượng, vừa chuẩn VSATTP, để sản phẩm cà phê của bạn sẵn sàng vươn ra thị trường cả nội địa lẫn xuất khẩu.

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác in bao bì cà phê uy tín, chuyên nghiệp, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất. BABICA sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên con đường xây dựng thương hiệu cà phê vững mạnh.

Đường dây nóng: 0909 528 569

Email: kdbabica@gmail.com

CÔNG TY TNHH SX- DV BAO BÌ BABICA

Facebook   :    https://www.facebook.com/profile.php?id=100080083392063

Tiktok:    https://www.tiktok.com/@babica01